20140507 【四星遊澳】講人是非斷正 Miki自製和頭酒「2014 Miki」到底是甚麼味道？

南澳的芭蘿莎谷（Barossa Valley）是澳洲著名的頂級葡萄酒產區，有大約150個酒莊或酒窘。懂得享受生活的Miki（楊愛瑾）及動主播汶汶一場來到南澳，當然不會錯過這個地方啦！

Jacob’s Creek

蔚藍的天空加上一望無際的葡萄園，串串成熟的葡萄掛在架上，令人唾涎欲滴。Jacob's Creek（傑卡斯）是芭蘿莎谷第一座商業葡萄園，有167年歷史。遊客來到傑卡斯遊客中心，可以走入葡萄園近距離觀察即將成為佳釀的葡萄，Miki摘下一顆品嚐後大叫鮮甜。來到酒莊，又豈可不試酒？汶汶試了獲得香港美酒品評大獎的Moscato Rose，粉紅色的酒充滿草莓味。而Miki就試飲用50年歷史的葡萄架種出來的葡萄釀成的Shiraz，黑胡椒的酒味令Miki心醉。

Miki手上的Shiraz帶點黑胡椒的味道，汶汶手上的Moscato Rose則充滿士多啤梨味。

一望無際的葡萄園，舒服！

Jacob’s Creek：
地址：Barossa Valley Way, Rowland Flat,5352, South Australia, Australia
網址：http://www.jacobscreek.com/home

Penfolds Wines

識飲酒一定是飲自己調的酒，Miki與汶汶於傑卡斯玩完一輪後，來到同樣有過百年歷史的Penfolds Wines（奔富葡萄酒莊）。這裏最特別的是可以讓遊客穿上白袍，手持試管調製屬於自己的紅酒。面對Grenache、Shiraz、Mataro三款葡萄，Miki選了Shiraz為其「2014Miki」紅酒的主要成份，成功調製後更自誇值100分。至於汶汶就喜歡Grenache的香味及Shiraz的甜味，入口感覺較為剛烈的Mataro則只加了少許。調製完成後，二人更邀請導師評分，結果由Miki勝出！

新增說明文字

Penfolds Wines：
地址：Tanunda Road，Nuriootpa,5355 Australia
網址：http://www.penfolds.com/

於回音壁講是非要小心！

Whispering Wall

除了酒，南澳著名的景點還有回音壁，站在其中一端說話，另一端的人都會聽得一清二楚。Miki及汶汶來到後，急不及待試玩，二人更互拋高帽，透過回音壁稱讚對方呢！其實回音壁原本是一個水壩，工程人員於其中一端講老闆壞話，被站到老遠的老闆聽到，才發現這裏有回音功能，繼而成為旅遊景點。

Whispering Wall:
地址：Yettie Road,Williamstown SA5351
電話:1300650950

Rundle Mall

去旅行，購物當然是不可缺少的環節。Rundel Mall（藍道購物街）是南澳出名的步行街，有700多間店舖及3間百貨公司，每年接待超過2300萬名遊客，隨時比銅鑼灣還要旺。大街上還有4隻銅製小豬（Truffles、Horatio、oliver及Augusta）分別裝作是遊客行街、向遊客問好及尋找平價貨品。

Rundle Mall:
網址：http://www.rundlemall.com/